Grüner Teller-Betriebe müssen 1 x jährlich eine fachspezifische Fortbildung besuchen.
Hierzu bietet Styria vitalis eigene Workshops für KüchenmitarbeiterInnen an.
Natürlich können auch Fortbildungen bei anderen Institutionen besucht werden. Zur Anerkennung muss die Teilnahmebestätigung an Styria vitalis geschickt werden.
"Einfache Rezepte mit wenigen Zutaten - ich hätte nie geglaubt, was man daraus alles machen kann."
"Eine gelungene Mischung aus Theorie und Praxis mit einer guten Portion Erfahrungsaustausch"
Kochworkshop-Teilnehmerinnen aus Graz